說(shuō)實(shí)話，當(dāng)初我在重慶找裝修公司報(bào)價(jià)的時(shí)候，聽(tīng)到"500-2000元/㎡"這個(gè)范圍差點(diǎn)崩潰——這跟沒(méi)說(shuō)有啥區(qū)別？后來(lái)自己踩了無(wú)數(shù)坑才明白，這個(gè)價(jià)格差就藏在下面這些細(xì)節(jié)里，搞懂了能省好幾萬(wàn)！
1. 硬裝砸錢(qián)最多，但千萬(wàn)別省錯(cuò)地方
你以為貼個(gè)瓷磚刷個(gè)墻就完事了？烘焙店最要命的是水電改造，特別是烤箱、冰箱這些大功率設(shè)備，線路沒(méi)布好三天兩頭跳閘，客人排隊(duì)時(shí)突然斷電的酸爽你敢想？這部分占預(yù)算快一半，但要是貪便宜找路邊游擊隊(duì)，后期維修費(fèi)能讓你哭暈在烤箱前。
2. 軟裝才是吸金黑洞，網(wǎng)紅風(fēng)都是錢(qián)堆出來(lái)的
我當(dāng)初看小紅書(shū)種草了那種復(fù)古花磚+原木柜臺(tái)的風(fēng)格，結(jié)果光定制櫥柜就超預(yù)算兩萬(wàn)！后來(lái)學(xué)聰明了：燈光選暖光射燈顯食物誘人，桌椅去二手市場(chǎng)淘實(shí)木的，墻上掛點(diǎn)手繪菜單既省錢(qián)又有特色。記住，顧客拍照發(fā)朋友圈的從來(lái)不是你的瓷磚牌子，而是整體氛圍感。
3. 設(shè)計(jì)師的錢(qián)該不該花？我最后悔的是...
找設(shè)計(jì)師就像相親，光看案例圖片會(huì)被照騙！有個(gè)朋友花三萬(wàn)請(qǐng)的設(shè)計(jì)師，出的方案連排水管位置都畫(huà)錯(cuò)了。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，與其全包給設(shè)計(jì)公司，不如自己用酷家樂(lè)畫(huà)個(gè)草圖，再花幾千塊找專(zhuān)業(yè)烘焙店施工隊(duì)優(yōu)化——他們知道操作臺(tái)要留多寬，裱花間怎么排風(fēng)最合理，這些細(xì)節(jié)網(wǎng)紅設(shè)計(jì)師根本不懂。
最扎心的事實(shí)來(lái)了：
你以為裝修完就解脫了？我隔壁面包店老板裝了新風(fēng)系統(tǒng)覺(jué)得穩(wěn)了，結(jié)果開(kāi)業(yè)后發(fā)現(xiàn)重慶濕度太大，面粉柜照樣結(jié)露...現(xiàn)在他天天在朋友圈哭訴除濕機(jī)比烤箱還費(fèi)電。下期我要扒一扒那些"裝修時(shí)沒(méi)人告訴你的致命細(xì)節(jié)"，比如為什么你的蛋糕柜總是起霧，收銀臺(tái)位置放錯(cuò)能讓你每天多走兩萬(wàn)步...（關(guān)注我，裝修少踩坑）
