但凡經(jīng)商者無不希望自己所銷售的商品受到市場和大眾的歡迎，事業(yè)蒸蒸日上，財源滾滾而來?，F(xiàn)在，越來越多的人不斷意識到風水學對事業(yè)和生活的重要影響。世界上許多國家也開始意識到風水學的重要性，并且開始逐漸去了解、利用、改造和順應它。近年來對風水學應用比較好的國家和地區(qū)有日本、美國、英國、韓國、加拿大、新加坡、馬來西亞、臺灣、香港等，風水學之所以會受到這么多國家和地區(qū)的重視，究其原因在于風水文化的特殊性。
從最新的風水學體系來看，風水學的研究主要由地球物理學、水文地質(zhì)學、環(huán)境景觀學、生態(tài)建筑學、宇宙星體學、氣象學、磁向方位學、人體生命科學等多方面的綜合學科知識所構成。這些自然物體產(chǎn)生的物理能量信息作用于人體產(chǎn)生了一種綜合效益。人們認識到這些自然物理信息，并且注意到利用陽光、氣流、地勢、色彩等自然物理能量的調(diào)整，使之適合人們身心健康的需要。
風水學還滿足了不同職業(yè)、不同層次、不同地域、不同膚色的人們在變幻莫測的大自然和人類社會競爭中，為了避兇趨吉、招財進寶、升官晉爵，延年益壽、家業(yè)興旺等方面的心理需求，并且在人們的心理和精神上產(chǎn)生了良好的安慰和激勵作用。因此，在經(jīng)營事業(yè)中必須加以重視。
有些時候，人們會很奇怪地發(fā)現(xiàn)，有些餐飲裝修得不錯，消費價格便宜，地段又好，但就是沒有什么生意；而有些看上去很不起眼的地方，卻生意興隆、人流不斷。這究竟是為什么呢？
根據(jù)中國傳統(tǒng)的觀念來看，這與餐飲店的風水有很大關系。首先，餐飲店的風水要講究“命鋪相配”，即經(jīng)營業(yè)主的命格要與商鋪的五行相輔；其次是“業(yè)鋪相配”，即所經(jīng)營項目之五行要與商鋪之五行相配。此外，還有“命業(yè)相配”，即命運之五行要與所從事行業(yè)之五行相配。如果以上幾點均能相配的話，那么，開業(yè)就有60%的勝算了，而剩下40%的就是靠努力和誠心了。
當然，無論是居住也好，開店也好，在挑選地址上都是馬虎不得的。人們對地理位置的重視自古有之，我國的古代先人們?yōu)榱松?，為了生活的安全和舒適，學會了觀察江河山川的態(tài)勢、樹木土石的變化，以及風雨氣象等本領，用以確定最佳的居住地點和方位。而江河山川、樹木土石、風雨氣象都是自然物質(zhì)，都是自然科學研究的對象，人們在生存和發(fā)展過程中，時時處處都受到種種自然因素的影響，因此，人類為了更好地生存和發(fā)展，就必須學會了解自然、利用自然、改造自然和順應自然。
餐飲店設計的成敗要根據(jù)各項設計要素能否得到滿足來衡量，餐飲店設計的主要內(nèi)容包括餐飲店選址、餐飲店外觀設計、餐飲店內(nèi)部裝修裝飾等方面。餐飲店的選址是餐飲店立項及籌建時要考慮的首要問題，好的地點等于成功的一半。而餐飲店的外觀則代表著餐飲店的形象，所以，餐飲店成功的選址與外觀設計是餐飲店成功設計的先決條件。
“酒香不怕巷子深”的古老經(jīng)商哲學已經(jīng)開始受到越來越多人的質(zhì)疑，現(xiàn)代餐飲店設計重視對其所在地理位置的研究，包括附近商業(yè)環(huán)境、交通狀況、顧客消費圈、競爭店情況、采購環(huán)節(jié)等綜合考慮和理性分析。
地域因素
在選擇投資項目和投資地點時需要對市場情況做一定的調(diào)查和了解。先要觀察選址處的地理位置、道路交通、氣候氣象、地磁方位、環(huán)境景觀、水文地質(zhì)，以及地表情況等，從而確定建筑的類型。地表應該清爽整潔，如果地表情況不好，或者是低洼、散發(fā)臭氣的地方都視為不吉，應盡量避免。還要考察地區(qū)商業(yè)經(jīng)濟的增長情況，以及不同類型的各地區(qū)商業(yè)發(fā)展的方向，經(jīng)濟增長的模式等。餐飲店的選址和住宅選址的要求略有不同，住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā)，而餐飲店的選址則主要從大處著眼，注重對宏觀環(huán)境的利用。
一般來說，餐飲店可以根據(jù)地域分為以下幾個類別：
城市餐飲店指設立在城市中的餐飲店，其用途為接待、商務、旅游、會議、普通就餐等。由于城市人口密集、需求量大、消費者素質(zhì)較高，因此城市餐飲店往往裝修講究，重視營造獨特的文化氛圍。一些餐飲店還因為具有標志性的設計風格，而對形成有吸引力城市起到一定的促進作用。
郊區(qū)餐飲店 指建立在郊區(qū)、市郊結合處的中小型或村舍式餐飲店，如休閑療養(yǎng)餐飲店、汽車餐飲店等。其特點是基地較大，環(huán)境優(yōu)美，是度假者鐘情的地方，但由于離城市中心較遠，所需交通時間略長。
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